Sütaş Tereyağı ve Kaymak

Kurulduğu ilk günden itibaren tereyağı üreten Sütaş, ineklerin yediği ottan, tereyağını size ulaştırıncaya dek tereyağı üretimindeki her bir aşamayı, 45 yıllık ustalığı ve uzmanlığı ile denetler ve yönetir. Tereyağınızın doğallığı böylece garanti altına alınmış olur.

Sütaş Tereyağı Çeşitleri

Tereyağının tuzlu, tuzsuz, pastörize ve yayık tereyağı gibi farklı çeşitleri bulunmaktadır. Tuzsuz tereyağı % 82 oranında süt yağı içerir. Pastörize tereyağı inek sütü kremasından elde edilirken, yayık tereyağı yoğurdun yayıklanmasıyla üretilmektedir. Tereyağı, ambalaj formatları bazında da blok tereyağı, kova tereyağı, paket tereyağı, topak tereyağı ve kozalak tereyağı olarak da kategorize edilebilmektedir.

Sütaş Tereyağının Faydaları

Tereyağı sağlıklı yaşamı destekler. Vücudun hem enerji kaynağı olarak hem de vücut sıcaklığını korumak için ihtiyaç duyduğu zengin yağ oranına sahiptir. Üstelik sadece sütten gelen saf, doğal ve yüksek oranda yağ içerir. İçindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklık için faydalıdır. İnsan vücudu tarafından meydana getirilemeyen ancak sinir hücreleri ve beyin sağlığı gelişimi için çok önem taşıyan "temel yağ asitleri” tereyağı dışında herhangi bir yağda uygun miktarda bulunmamaktadır.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) özellikle ilk 2 yaş dönemindeki çocukların, tereyağı gibi yağda çözülen A, D, E, K vitaminlerinin emilimini kolaylaştıran temel yağ asitleri içeren ve süt yağı açısından oldukça zengin besinlerle beslenmesinin önemli olduğunu belirtmektedir. Omega3 gibi doymamış yağ asitleri kaynağı olan tereyağı, çocukların beyin ve fiziksel gelişimleri için çok faydalıdır ve onların maximum büyüme potansiyellerine ulaşmalarına yardımcı olur. Tereyağı aynı zamanda A vitaminince de zengindir. Bu da çocukların görme sağlığı açısından oldukça önemlidir. Kemiklerin kuvvetlenmesi için önemli olan, fakat nadir bulunan K2 vitamini ve değerli miktarda E vitamini içerir. E vitamini, selenyum ve "conjuge linoleik asit (CLA)” nedeniyle etkili bir antioksidan görevi görmekte, böylece bağışıklığın desteklenmesine katkıda bulunmaktadır.

Sütaş Kaymak

Sütaş Taze Kaymak, Sütaş Çiftliği’nin taptaze sütlerinin en doğal ve en lezzetli hallerinden biridir. Kahvaltı sofralarınızın keyfini arttırır. Kahvaltı masalarının olmazsa olmazı, özellikle balın ve reçelin en iyi eşlikçisidir. Ayrıca tatlılarınızın lezzetine lezzet katar.

Kahvaltıların Olmazsa Olmazı Sütaş Tereyağı

Tereyağı için en önemli tüketim alanlarının başında kahvaltı gelmektedir. Hatta kahvaltıların en önemli eşlikçisi, olmazsa olmazı olarak görülmektedir. Yemekler ve hamur işleri diğer önemli kullanım alanlarıdır. Özellikle pilavda, makarnada, çorba soslarında, etli/kıymalı yemeklerde, irmik helvasında, sütlü tatlılarda tereyağı vazgeçilmez olarak görülmektedir.

Sütaş Tereyağı Nasıl Muhafaza Edilir?

Tereyağının mümkünse buzdolabının en soğuk kısmında, kendi mevcut paketi içinde saklanması tavsiye edilir. Buzdolabının kapağında muhafaza edilmesi önerilmemektedir. Ayrıca peynir, et, balık ya da meyveli gıdaların yanına konulmamasına özen gösterilmelidir. Tereyağı eğer hemen kullanılmayacak ise en iyi muhafaza edilebilecek yer derin dondurucudur. Çünkü tereyağının -18 °C’de, derin dondurucuda 6-8 ay bozulmadan kalabilme özelliği vardır.

Sütaş Tereyağı Hangi Sütten Üretilir?

Sütaş Tereyağı’na lezzetini veren Sütaş Tereyağı’nın taptaze ve doğal sütleri günlük olarak toplanır. Sütün en değerli yeri, kreması ayrılır ve pastörize edilir. Sütün kreması, Sütaş Tereyağı’na enfes lezzetini verecek şekilde olgunlaştırılır ve çalkalanarak tereyağı haline getirilir. Çalkalama sonrasında üstte biriken tereyağı ayrılarak paketleme yapılır. Paketlenen tereyağları soğutucuya alınır. Sütaş Tereyağı, tazelikten ödün vermeden, en hijyenik şartlarda, rotası ve sıcaklık seviyesi sürekli izlenen araçlarımızla, soğuk zinciri koruyarak Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırılır.

Sütaş Güvencesiyle Satın Alın

Tereyağı, yayık tereyağı ve taze kaymak ihtiyaçlarınızı Sütaş güvencesiyle karşılayabilirsiniz. Sütaş Market üzerinden verdiğiniz siparişiniz Sütaş Çiftliği’nin taptaze ürünleriyle hazırlanır, darbelere karşı dayanıklı, ısı yalıtımlı, soğutuculu özel kutulara paketlenir, Sütaş’ın kendi ekipleri tarafından adresinize teslim edilir. Sütaş Market üzerinden uygun fiyatlarla satın alabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Sütaş Tereyağı’nın İçeriğinde Ne Var?

Sütaş Tereyağı’nın içinde yalnızca Sütaş Çiftliği’nin kaliteli ve taptaze sütlerinden elde edilen süt kreması ve tereyağı kültürü bulunmaktadır.

Tereyağı Katkı Maddesi İçerir Mi?

İçinde herhangi bir koruyucu, kıvam arttırıcı ya da katkı maddesi yoktur. Sütaş Tereyağı hiçbir kimyasal işlemden geçmemektedir. Doğasında trans yağ bulunmamaktadır.